http://cerogaancuisine.cuisine-spirit.com Blog spécialisé cuisine et recettes. fr-FR http://cerogaancuisine.cuisine-spirit.com/gambas-flambees-au-whisky-344.html Pour 4 personnes environ C'est une recette tres simple aussi et délicieuse !! Ingrédients : environ 32 gambas surgelées ou fraiches, du beurre, un peu d'huile, du persil, de l'ail, 1/2 verre de whisky, sel et poivre, creme fraiche Dans une poele faire fondre le beurre avec un peu d'huile, y jeter les gambas, saler, ajouter l'ail (environ 2 gousses) en petit morceaux, laisser colorer le tout, ajouter le persil. Faire flamber au whisky, puis poivrer e rajouter la creme fraiche en dernier, faites chauffer quelques minutes mais brievement et servez chaud avec du riz Ce plat peut etre aussi fait en entrée sans le riz bien sur !! Wed, 09 Apr 2008 16:42:00 GMT http://cerogaancuisine.cuisine-spirit.com/gateau-au-chocolat-au-micro-ondes-343.html Cette recette est parfaite quand on a des invités de derniere minute..... 150g de chocolat dessert, 150g de beurre, 200g de farine,120g de sucre en poudre, 200ml de lait Préparation 10 min, cuisson 8 min maxi 1 Faire fondre le chocolat et le beurre dans un plat adapté au micro onde puis mélanger. 2 Incorporez le sucre puis la farine et le lait pour obtenir une pate bien lisse 3 Cuisson a pleine puissance dans un plat adapté au micro onde ( je vous conseille vivement les plats en silicone type tupperware) à découvert 6 à 8 minutes maxi selon les fours 4 Laisser refroidir et déguster ! Wed, 09 Apr 2008 16:30:00 GMT